鱼头粉丝汤怎么做(粉丝鱼头汤的做法窍门)
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发表时间：2022-06-04 21:45
浪费时间叫虚度，剥用时间叫生活。——扬格
洪彦廷网友提问：
鱼头粉丝汤怎么做
优质答案：
一、鱼头洗净，往掉鱼鳃和鱼牙，一调羹料酒，适量盐、胡椒粉和数滴白酒码匀往腥；粉丝冷水浸泡。
二、葱姜切片儿，小葱切葱花。
三、铁锅烧热，先用姜擦一遍锅底，之后进适量油，油热后下进鱼头，小火煎成两面微微发黄。同时往腥，鱼头要煎成微微的黄色才能熬出奶白的汤，但留意别煎糊。
四、加进没过鱼头的热水大火烧开，进葱姜后转小火保持沸腾5 6分钟至汤色奶白。
五、加进泡好的粉丝煮软煮熟，加进料酒和食盐，起锅时撒上葱花，调进数滴香油。
以上就是鱼头,料酒,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。只有经过长时间完成其发展的艰苦工作，并长期埋头沉浸于其中的任务，方可望有所成就。黑格尔
