怎样做甜甜圈(怎样做甜甜圈更软)

没有人事先了解自己到底有多大的力量，直到他试过以后才知道。——歌德

张韵念网友提问：

怎样做甜甜圈

优质答案：

一、糯米粉和水混合放进微波炉高火两分钟左右;

二、熟了的糯米糊放进冰箱冷躲一个小时;

三、将面粉、冰糖粉、酵母、奶粉、盐混合;

四、将鸡蛋液、糯米糊倒进面包机桶;

五、倒进混合的面粉，调制快速揉面档20分钟;

六、加进黄油再揉20分钟;

七、检查能否拉出筋膜，能拉出筋膜就可以了，不能的话继续揉一会;

8、调至发酵档发酵一个小时左右，发至2.5倍大小;

9、排气、醒15分钟左右，然后擀成5毫米厚的薄片;

10、用磨具刻出花朵外形;

1一、再用蛋挞磨具刻出中空来;

1二、没有甜甜圈专用磨具，这样刻出来也很漂亮吧;

1三、盖上保鲜膜，再次发酵到两倍大;

1四、油温三成热放进甜甜圈，小火慢炸;

1五、不停翻动，炸至两面金黄;

1六、装点上椰蓉、糖针，漂亮美味的甜甜圈做好了.

以上就是磨具,拉出,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。在你身边的每一秒我都珍惜，我怕我再也见不到你。