手抓饼的和面方法(手抓饼和面步骤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 19:16作者:陈育珍

手抓饼的和面方法(手抓饼和面步骤)

坚强的信念能赢得强者的心,并使他们变得更坚强。 ——白哲特


郑雅茜网友提问:

手抓饼的和面方法

优质答案:

一、将面粉加水揉匀成面团(先放开水,搅和一下就放冷水),盖上布或保鲜膜饧20分钟。

二、饧好的面团分份(大饼就大份,喜欢秀气的就小份)。

三、擀成大圆薄片,涂满油,然后像捏裙子摺一样的折成条状。

四、一层叠一层,是平展在面板上进行的,然后从一边开始卷,卷到另一边成一个圆饼。

五、按扁它,擀成大约2cm的厚度。

六、平底锅放少许油,稍中热,把饼两面烙成金黄色。

七、假如饼大且厚就要用小点的火,不然里面熟不透。

8、出锅后用两个擀面棍拍松即成。

以上就是面团,成大,圆饼的相关信息资料了,希望能帮到您。要留意任何可利的瞬间,机会到了,莫失之交臂,遗憾终生。——佚名


    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;