喜欢的朋友可以试试哦
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发表时间：2022-06-04 19:29
真正悲伤过的人都是心存善念的。——斯托夫人《汤姆叔叔的小屋》
黄士荣网友提问：
喜欢的朋友可以试试哦
优质答案：
一、三个鸡蛋打破，将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状，手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌，加进30g普通面粉。
二、预备一个碗两勺开水，放进白砂糖搅拌至融化，加进2g酵母粉，搅拌均匀后倒进蛋黄碗中，再次搅拌均匀。将蛋清分三次倒进蛋黄碗中，室温静置5分钟。
三、热锅锅底刷少许油，油烧至五成热，将调好的蛋清蛋黄液倒进锅中，转小火盖上锅盖。锅内冒蒸汽，十分钟后留意翻看锅内蛋液是否成形。
四、蛋液凝固成形，关火再焖五分钟就可以出锅了。冷却，切成三角外形。美味的平底锅蛋糕就出炉了！喜欢蛋糕的朋友可以尝试哦！
以上就是蛋黄,蛋清,碗中的相关信息资料了，希望能帮到您。有很多人是用青春的幸福作成功代价的。莫扎特
