黑豆嫩豆腐做法(黑豆豆腐怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-04 18:28
青春是一年的青春，青春是性命的的春天——雨果
张鸿信网友提问：
黑豆嫩豆腐做法
优质答案：
一、预备好泡软的黄豆、黑豆和内脂。
二、黄豆、黑豆提前一夜浸泡。
三、洗净后放进料理机并加进适量净水。
四、启动料理机研磨成黑豆豆浆。
五、倒出过滤豆渣。
六、再用纱布挤压过滤一次并舀起浮沫。
七、倒进锅中用中小火煮滚，再继续煮至完全沸腾后关火。
8、用30克温水将内脂化开。
9、待豆浆凉至80度左右。
10、挑往凝聚的豆腐皮。
1一、边倒进内脂水连轻轻地快速搅拌。
1二、加盖闷5~10分钟左右。
1三、揭盖后将凝聚好的豆花用网勺移至展有纱布的收留器中。
1四、将四周纱布向中间折叠好。
1五、压上重物大约5~10分钟左右，就成嫩豆腐。
以上就是纱布,黄豆,豆浆的相关信息资料了，希望能帮到您。明者因时而变，知者随事而制。——桓宽
