河北腌茄子怎么做(东北腌茄子的家常做法窍门)
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发表时间：2022-06-04 18:56
我只有奋力奔跑，才能看见光亮认知方向。
张淑智网友提问：
河北腌茄子怎么做
优质答案：
一、茄子切块，上锅蒸。
二、蒸茄子的时候，切好韭菜段备用。
三、20分钟后茄子出锅，并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
四、加一层韭菜，撒一层盐。
五、放一层茄子，撒一层盐。
六、放一层韭菜，撒一层盐，可加辣椒末。
七、加一层茄子，撒一层盐，直到茄子和韭菜都码放完毕。
8、码完后盖保鲜膜，腌制48小时，婆婆味的腌茄子既成。
9、48小时后就可以吃了。
以上就是茄子,韭菜,压出的相关信息资料了，希望能帮到您。勤奋是你生命的密码，能译出你一部壮丽的史诗。
