蘸水兔怎么做(蘸水兔图片)
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发表时间：2022-06-04 16:07
只要比竞争对手活得长，你就赢了。
马登琴网友提问：
蘸水兔怎么做
优质答案：
一、做这个蘸水兔应该用带皮的兔子是比较隧道的，但现在很难买到，所以只有用兔腿代替兔腿洗净后，先用水煮开。
二、焯掉血沫，再次下锅，放姜片，葱段，料酒大火煮开转中火煮十分钟左右。
三、捞出过冰水浸泡，葱切成小葱花，姜蒜剁成末，红辣椒切成小圈，青辣椒切成小圈，切好的辣椒圈放一小碗内，先放一勺盐稍稍腌制几分钟，也可以不腌，然后加香醋与生抽浸泡辣椒，把辣椒的辣味完全开释出来。
五、过冰水浸泡后的兔腿捞出晾干水份后，切成块，装进一个较深的碗内，把调好的汁淋在切好的兔肉块上就可以上桌了。
以上就是切成,辣椒,冰水的相关信息资料了，希望能帮到您。什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯
