肉眼牛排的做法(肉眼牛排的做法和需要的调料)
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发表时间：2022-06-04 11:28
盛年不再来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不等人。——陶渊明《杂诗》
荣美君网友提问：
肉眼牛排的做法
优质答案：
一、先用厨房纸将牛排表面水分彻底吸干，每面撒1/4茶匙的海盐、混合黑胡椒，再次吸干水份，撒上盐，蒜粉，干百里香，每面淋上橄榄油1茶匙，揉捏数次，脂肪处揉散。
二、火力调至中高火，铸铁锅中放进橄榄油，晃动锅子让油展满锅底，加热至油微微起烟，放进肉眼牛排，用力按压脂肪部分，第一面煎1分钟，翻面煎40秒。
三、用锡纸把肉眼牛排包起来，放进煎牛排的油，焖5分钟即可。
以上就是牛排,茶匙,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。有非常之人，然后有非常之事。有非常之事，然后有非常之功。司马相如
