具体做法？(海盐净宅的具体做法)
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发表时间：2022-06-04 09:22
人惟患无志，有志无有不成者。
雷进宝网友提问：
具体做法？
优质答案：
一、材料：五花肉600G 笋干200G 老抽200ML 啤酒250ML 五香粉5G 冰糖10G 大蒜4瓣八角1枚 开水250ML 盐5G。
二、做法：
1）笋干清洗干净后，放进锅内加适量水（没过它2CM为宜），大火煮开后关火，放置冷却，然后换凉水浸泡2小时，中间换一次水。五花肉洗净，切成一厘米见方的块状，用厨房纸吸干表面水份。
2）炒锅中放进油，烧至七成热时下进五花肉，煎至肉块两面颜色微焦时盛出。
3）将煎五花肉的油倒出不用，锅内加进开水，放进肉，老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角。大火煮开，撇往浮沫后转小火，炖约30分钟。
4）放进浸泡好的笋干，调进盐，搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅！
以上就是笋干,放入,香粉的相关信息资料了，希望能帮到您。青春之所以幸福，是因为它有前途。——果戈理
