素鸡排怎么做(素鸡排的做法)
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发表时间：2022-06-04 08:31
人生太短，岁月太长。生活是公平的，要活出精彩，需要一颗奋进的心。以勤为本，以韧为基，尽自己的全力，求最好的结果，行动成就梦想，奋斗成就人生。人生苦短，财富地位都是附加的，生不带来死不带去，简单的生活就是快乐的生活。
林雅舜网友提问：
素鸡排怎么做
优质答案：
一、熟山药往皮制成泥，冬菇、冬笋切成0.3厘米小方的丁，同放碗内加葱椒泥、味精、精盐、鸡蛋清调匀；
二、取豆腐皮切成长7.5厘米、宽3厘米的椭圆形片，放进调好的山药泥摊平在豆腐片上，再分别覆盖一张豆腐片，然后插进前把，做成“鸡排”；
三、馒头往皮切成0.2厘米见方的末；
四、将鸡蛋清与淀粉、精盐一起拌成蛋清糊，将鸡排沾匀蛋清糊；
五、沾匀馒头末，放进四成热(约100℃)油锅中炸成金黄色出锅，沥油后摆在放有香菜的盘内，外带葱白、甜面酱碟即可.
以上就是切成,精盐,蛋清的相关信息资料了，希望能帮到您。前有阻碍，奋力把它冲开，运用炙热的激情，转动心中的期待，血在澎湃，吃苦流汗算什么。
