原来是这么腌制出来的(你知道怎么腌制)
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发表时间：2022-06-04 07:17
熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙
黄文星网友提问：
原来是这么腌制出来的
优质答案：
一、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒往除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用。
二、煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用自然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用。自来水是可以使用的，但一定要煮开晾凉。
三、买回的竹笋，在顶部切一圈，再竖着划一刀，很快就能完全剥开露出里面的笋子。
四、把笋子直接切成想要的大小，切的刀和板都要严格控油。
五、把切好的笋子放在可以密封的收留器里。
六、倒进晾凉的开水，密封好，等待几天就可以吃到自然酸笋了。
以上就是笋子,都要,能用的相关信息资料了，希望能帮到您。努力从今天开始，成功从“零”开始。
