味道可是绝对的鲜美(非常的鲜美)

失败是坚韧的最后考验。——俾斯麦

陈惠雯网友提问：

味道可是绝对的鲜美

优质答案：

一、湖南米粉汤里的配料有：米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。

二、湖南米粉的做法：湖南米粉汤是用新鲜猪骨头炖出来的，先要用猛火把水烧开，再用文火慢慢把骨头炖烂，直至骨头里的骨髓渗透汤内，然后再把骨头上的肉剔除下来，和汤混在一起，再放一点精盐和味精把味调匀，以备后用（骨头就不要了）。这种汤甜而不腻，香而不浓，纯正平淡，十分可口。

三、其次，米粉的佐料也有讲究。米粉必不可少的佐料有葱花，生姜，臊子肉末，胡椒粉等。葱花要切成一小节，一小节的;生姜要切成粉末状；臊子肉必须是新鲜猪瘦肉剁碎的细末。其他佐料随意自配，喜欢辣的，可以自加辣椒酱，麦子酱，豆鼓；喜欢酸的，可以放酸豆角，酸黄瓜，酸萝卜臊子；喜欢平淡的，可以加青菜，芽菜，花生米；喜欢荤的，可以放炒好的牛肉，排骨，猪肝等……一切随主所愿。

四、用开水把米粉烫熟以后，将其放进碗中，加进自先配好的鲜汤，葱花，姜末，盖上一层瘦肉臊子，放一点胡椒粉，辣椒粉等等，再搅拌均匀，就可以吃了。那么个清香啊，尽对的让你口舌生津，馋涎欲滴。一口吸一下，味道可是尽对的鲜美，令你一吃再吃的哟！

以上就是米粉,葱花,佐料的相关信息资料了，希望能帮到您。含泪播种的人必须能含笑收获。