赤峰风干咸菜疙瘩做法介绍(内蒙风干咸菜疙瘩怎么乎)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 08:17作者:张瑞群

赤峰风干咸菜疙瘩做法介绍(内蒙风干咸菜疙瘩怎么乎)

叶法盛网友提问:

赤峰风干咸菜疙瘩做法介绍

优质答案:

一、把箩卜或芥菜疙瘩清洗放进大缸中添加适量的盐(一般状况下,东北人很喜欢吃盐,可适度多放些),另外添加凉水,直到未过箩卜或芥菜疙瘩。

二、腌的多长时间一般状况下视气温而定,天气热就腌的时间较短一点,直至大缸的上边漂起一层白沫子及其吃起來沒有瑟瑟的味儿就可以。

三、把腌好的箩卜或芥菜疙瘩连在萝卜咸菜汤一起放进锅中,用炎火煮,直到用筷子能够透过箩卜就可以起锅。

四、起锅后,把煮好的箩卜或芥菜疙瘩放进一个能够渗水的竹篮里,放进太阳下曝晒,直至晒到用力捏没动就可以。

以上就是疙瘩,放进,芥菜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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