竹荪怎么做(竹荪怎么做汤好喝)
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发表时间：2022-06-04 07:25
对于不屈不挠的人来说，没有失败这回事。——俾斯麦
郑惠豪网友提问：
竹荪怎么做
优质答案：
一、清洗方法 干品竹荪烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，并剪往菌盖头，同时要往除竹荪的花朵部分，只保存茎部，否则会有怪味。
二、长时间泡发竹荪，会导致其营养流失，失往食用价值。另外，竹荪的口感是脆脆的，延长泡发或蒸煮的时间并不会改变竹荪的口感，只会流失其营养。因此，竹荪之家不建议您长时间泡发竹荪。
三、做法 土鸡洗净，竹荪按要求泡好后切成条状。锅中放进足量的水，鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火。姜和枸杞放进锅中，中火煮一个小时左右。竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放进泡好的竹荪即可。随后调进盐即可关火。
以上就是竹荪,长时间,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。志不立，天下无可成之事。
