具体做法总结如下(主要做法及经验)
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发表时间:2022-06-04 05:37
走自己的路,让别人说去。——但丁《神曲》
壮志与毅力是事业的双翼。
李纯贤网友提问:
具体做法总结如下
优质答案:
一、牛肉丝+盐,抓匀,+黑胡椒(或白胡椒)+蛋清,抓匀,+淀粉,抓匀,最后+油,抓匀封住,腌几分钟。嫩豆腐切小块,备用
二、锅上烧开水+少许盐,烫一下豆腐,往腥味;牛肉丝用快开的水下锅,一点点放到锅里,烫一下,捞出控水
三、柿子往皮,豆腐切小块,鸡蛋打成蛋液,香菜切末;锅中放水,豆腐,牛肉丝,番茄直接放锅里,开火;烧开后,+水淀粉,用勺子搅匀
四、水开后,+蛋液,哪里开倒哪;加少许白胡椒;加盐,搅匀;家里剩点生菜也让我放到锅里了,关火出锅;盛到大盆里,+香菜,齐活!配碗米饭,开吃
以上就是豆腐,锅里,牛肉的相关信息资料了,希望能帮到您。绳可锯木断,水可滴石穿。苦干加巧干,坚持持久战。——郭沫若