具体做法总结如下(主要做法及经验)
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发表时间：2022-06-04 05:37
走自己的路，让别人说去。——但丁《神曲》
壮志与毅力是事业的双翼。
李纯贤网友提问：
具体做法总结如下
优质答案：
一、牛肉丝+盐，抓匀，+黑胡椒（或白胡椒）+蛋清，抓匀，+淀粉，抓匀，最后+油，抓匀封住，腌几分钟。嫩豆腐切小块，备用
二、锅上烧开水+少许盐，烫一下豆腐，往腥味；牛肉丝用快开的水下锅，一点点放到锅里，烫一下，捞出控水
三、柿子往皮，豆腐切小块，鸡蛋打成蛋液，香菜切末；锅中放水，豆腐，牛肉丝，番茄直接放锅里，开火；烧开后，+水淀粉，用勺子搅匀
四、水开后，+蛋液，哪里开倒哪；加少许白胡椒；加盐，搅匀；家里剩点生菜也让我放到锅里了，关火出锅；盛到大盆里，+香菜，齐活！配碗米饭，开吃
以上就是豆腐,锅里,牛肉的相关信息资料了，希望能帮到您。绳可锯木断，水可滴石穿。苦干加巧干，坚持持久战。——郭沫若
