麻辣烫什么梗(6块麻辣烫什么梗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 03:40作者:刘千康

麻辣烫什么梗(6块麻辣烫什么梗)

台阶是一层一层筑起的,目前的现实是未来理想的基础。只想将来,不从近处现实着手,就没有基础,就会流于幻想。——徐特立


杨雅雯网友提问:

麻辣烫什么梗

优质答案:

一、麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放进海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱冷、袪湿。

二、这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来,码头上的小贩看到了其中的商机,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。

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