六月黄螃蟹好吃的做法(六月鲜螃蟹的做法)
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发表时间：2022-06-04 03:40
世间的很多事物，追求时候的兴致总要比享用时候的兴致浓烈。——莎士比亚《威尼斯商人》
王君琬网友提问：
六月黄螃蟹好吃的做法
优质答案：
一、工具：刷子，螃蟹6只，干辣椒，蒜片，料酒，淀粉，姜片，香辣酱，水适量。
二、大闸蟹用刷子洗净。
三、把洗净的大闸蟹沿中间用刀切成两半。
四、在蟹切开的地方蘸少量淀粉，防止蟹黄散开。
六、预备辅料。
七、在锅中放少量底油（可以用刚炸过蟹的油），放进葱，姜，蒜，干辣椒和1勺料酒。
8、加进香辣酱翻炒，也可用豆瓣酱代替。
9、把调料炒出香味后，倒进一小碗净水。把炸好的蟹放锅中加热翻炒均匀，收汁出锅；
10、六月黄香辣蟹就做好了。
以上就是翻炒,料酒,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。黄金时代在我们面前而不在我们背后。——马克·吐温
