酱辣椒如何做(做酱辣椒怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 23:13作者:李孟岳

酱辣椒如何做(做酱辣椒怎么做)

戴怡忠网友提问:

辣椒如何做

优质答案:

一、用料:新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g。

二、预备一些新鲜红辣椒,洗净,晾干水分

三、先将盐用小火炒一下,备用。

四、红辣椒往蒂,蒜头往皮,仔姜洗净晾干水分。

五、红辣椒用料理机打坏,不要太碎,有大颗粒状为好。

六、蒜头和仔姜也打成颗粒状。

七、将辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎倒在一起。

8、加进盐和碎冰糖。

9、拌匀。

10、预备一个玻璃瓶子,煮一下消毒,晾干水分备用。

1一、将拌好的辣椒装进瓶中,用勺子压实。

1二、倒进白酒(40度以上白酒)为好。

1三、拧上瓶盖,放进冰箱冷躲保存1个月后可以食用。

以上就是颗粒状,蒜头,红辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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