红薯粉怎么做(红薯粉怎么做成粉条)
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发表时间:2022-06-03 23:14
张淑伦网友提问:
红薯粉怎么做
优质答案:
一、预备好新鲜的红薯,往皮洗净后切成小块,用豆浆机打磨成浆,假如第一次打磨的比较粗,可以再打磨第二次。
二、打磨好的红薯浆加点净水,用棉布过滤一次,用收留器装好,放在冰箱冷躲静置1天,不能往晃动,由于要把红薯粉沉淀下来。
三、静置1天后红薯粉已经沉淀,把上面一层净水往掉,下面一层是红薯粉,
四、把红薯粉加一点水搅拌均匀,水不能太多,一点点就好,搅拌成糊状。搅拌时可以加点平时炒菜用的淀粉,这样做出来的红薯粉口感会比较好吃。
五、把搅拌好的红薯粉倒进平底的菜碟中,薄薄的一层就可以,再放进锅中用冷水蒸到红薯粉变透明,就可以了。
六、把蒸好的红薯粉取出,放在冷水中浸泡五分钟,把冷却好的红薯粉切成一条一条的长条状,纯自然的红薯粉就做好了。
以上就是红薯,切成,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。