玉米营养价值(台湾水果玉米营养价值)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 21:20作者:陈嘉慧

玉米营养价值(台湾水果玉米营养价值)

陈俊铭网友提问:

玉米营养价值

优质答案:

一、先晒干(水分14.5%以下),再整理干净。然后放在密闭的收留器里。

二、玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓朽迈。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,天生谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓朽迈的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供给而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞。

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