米线跟米粉区别解释(米线与米粉的区别)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 16:21作者:陈盛丰

米线跟米粉区别解释(米线与米粉的区别)

邓家伟网友提问:

米线跟米粉区别解释

优质答案:

一、制作方法不同:米线是用大米发酵后研磨而成,制作工艺非常复杂,米粉制作工艺相对简单

二、外形不同:米线和米粉都是白色,但米线更细一些。

三、口感不同:米线的口感比较好,耐煮不烂,米粉质地柔韧,富有弹性。

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