变蛋的制作方法凉拌(凉拌变蛋的吃法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 19:29作者:林智钧

变蛋的制作方法凉拌(凉拌变蛋的吃法大全)

姜怡伶网友提问:

变蛋的制作方法凉拌

优质答案:

一、食材:变蛋100克、蒜2克、葱2克、姜1克、盐4克、生抽10克、醋5克、香油4克。

二、变蛋5个,往壳洗净,立马变的高大上,每一个均匀切成8瓣,天气热了,有些心变成绿色了。

三、先摆到盘子四周。

四、剩余的堆放到中间。

五、依次放进剁碎的蒜沫、姜丝、葱丝、香菜

六、在碗中放进盐、生抽、香醋、香油、花椒油,吃辣的还可以滴点辣椒油,加进少许凉开水,搅拌均匀,料汁就做好了。

七、淋进料汁,吃的时候稍微搅拌一下,调料会更均匀,变蛋会更进味。

以上就是变蛋,香油,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。

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