酸甜可口的荔枝肉的做法步骤(荔枝肉的做法最正宗的做法图)
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发表时间：2022-06-03 17:19
吴明宜网友提问：
酸甜可口的荔枝肉的做法步骤
优质答案：
一、主料：里脊肉300克、荸荠100克、淀粉10克、番茄酱50克、白醋5克、糖20克、盐2克、料酒1勺、味精3克、食用油适量。
二、将里脊肉洗净，切成大厚片。
三、再剖上十字花刀。
四、然后再改切为小片。
五、蹄切小块，每粒2～3 块。
六、马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐 料酒腌制上浆。
七、番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。
8、将上好浆的肉片卷起来做成荔枝状。
9、锅中放肉烧热， 倒进上浆的肉片和马蹄，用勺扒散。
10、炸至金黄熟透，捞出，控干油分。
1一、锅留油油，下进葱碎，煸一下。
1二、倒进碗汁烧开，至粘稠。
以上就是肉片,白醋,番茄酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
