煎鸡蛋的做法(煎鸡蛋的做法步骤图)
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发表时间：2022-06-03 17:38
许丽华网友提问：
煎鸡蛋的做法
优质答案：
一、鸡蛋打坏一个，鸡蛋液放进碗里面，放进少许食盐，用打蛋器或者筷子将鸡蛋液搅匀放到合适的位置待取。
二、煎蛋的锅清洗干净，加热，待锅表面水渍蒸发干净，锅热之后放进少许食用油（20克就行，最好是花生油），用锅柄轻摇油锅使锅内油均匀分布在锅底四周。
三、待油温升高，锅内有稍微油烟冒出时放进预备好的鸡蛋液。
四、待鸡蛋液四周凝聚，用锅铲铲起轻翻过来，继续油煎，根据自己的口味喜好选择合适的时机出锅，想吃劲道一点的可以用锅铲轻轧鸡蛋，挤出里面的汁液煎至金黄出锅。
以上就是鸡蛋,放入,打蛋器的相关信息资料了，希望能帮到您。
