泥鳅生态养殖技术的介绍(泥鳅实用养殖技术)

吴嘉茹网友提问：

泥鳅生态养殖技术的介绍

优质答案：

一、养殖环境

养殖场应选择光照良好，暖和透风，交通便利，水源充足，进排水方便，四周无污染源的场所建造养殖池。

养殖池采用水泥池、土池均可，单池面积1-5亩，不宜过大，东西走向，便于池塘采光，池塘深1米左右，每个池塘要有单独的进出水口，进出水口要用铁丝网或20目左右的尼龙筛绢围住，以免泥鳅逃逸。

若用水泥池养殖泥鳅，新建水泥池塘在进水前一定要浸泡1个月以上或进行脱碱处理，池塘底部要展有15~20厘米的壤土;土池土质以壤土为佳，渗水严重的区域要进行防渗处理，防渗方法有两种：一种是用防渗布防渗，防渗布上层展20厘米左右的壤土;另一种方法是池底用三合土夯实。养殖水源：要求水质清新，水量充足，四周没有污染源。水源水质应符合GB-11607的规定。

二、泥鳅种选择和放养

泥鳅肠壁薄、肠管直，血管分布多，除用鳃呼吸外也能用肠呼吸，因此，泥鳅耐低氧能力很强。放养密度为每平方米水面可放3～5厘米鳅种50～80尾，如有流水条件的可以高于常规放养密度的1～2倍。

在1个池中放养的鳅种规格最好差距不大，避免抢食拉大差距，影响商品鳅规格整洁性。泥鳅鳅种选择以黄板鳅为好，青鳅次之，放养苗种应选择无病无伤、游动活泼、体质健壮、规格整洁的苗种放养。鳅种在放养前用浓度为10PPM的高锰酸钾溶液或3%食盐溶液浸洗鱼体10～15分钟进行鱼体消毒。

三、池塘治理

（1）泥鳅活动适温在18℃～30℃，在水温25℃～28℃时生长最快，30℃以上即钻进泥底或草丛中栖息。因此每年的4～10月份是泥鳅的生长旺盛期，应加强治理，这期间的治理要做到“勤”和“细”，即勤巡塘、勤治理，细心观察，发现题目及时处理。

（2）饵料投喂。泥鳅喜夜间觅食，食性广杂，繁殖力强，栖息于静水的底层和有腐殖的淤泥中，养殖水域或泥中的动植物、微生物及有机碎屑等均是它的良好食料。人工饲养可投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料，或人工配合饲料。

人工投喂饵料按照“四定”原则，即定时、定点、定质、定量。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时，天天早、中、晚各投喂一次，水温较低时天天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1%～2%;4～6月，3%～5%;7～8月，10%～15%;9月，4%。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投;水温11～20℃，植物性饲料占60%～70%，动物性饲料占30%～40%;水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50%;水温24～29℃，植物性饲料占30%～40%，动物性饲料占60%～70%。

（3）水质治理。泥鳅放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时，泥鳅会钻进泥中避暑，易造成缺氧窒息死亡，此时要经常加注新水，以调节水温顺增加水体溶解氧含量，同时还要采取遮阳措施，可用水葫芦、水白菜或在水面上种植竹叶菜进行遮阳。假如发现泥鳅时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注进新水。越冬季节，加深水位进步水温，确保泥鳅安全越冬。

（4）日常治理。天天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象，水泥池要天天清除残留饲料，做好日常记录。

把泥鳅和其他鱼类一起混养，不需专门给泥鳅投喂较多饵料，只需给其它鱼类投饵。而鱼类吃不完的饵料和排出的粪便即为泥鳅的食品来源。故这种养殖方式效益高，水面利用价值大，值得大力推广。

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