青椒炒鸡肉的烹饪方法(青红椒炒鸡肉的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 15:36作者:孙依婷

青椒炒鸡肉的烹饪方法(青红椒炒鸡肉的做法)

黄泓隆网友提问:

青椒鸡肉的烹饪方法

优质答案:

一、食材:鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙(可选),蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量。

二、鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒往籽切块。

三、大火下一半的油和一半的蒜末,爆香蒜末之后,加进鸡肉炒,炒至8成熟的时候,盛起。

四、把剩下的油和蒜末放在锅里爆香,然后放进青椒块,炒至青椒颜色变深开始变软的时候加进鸡肉一块炒。如喜欢有点辣,可撒上辣椒碎一块炒,炒熟青椒和鸡以后,最后撒适量的盐调味即可。

以上就是青椒,茶匙,汤匙的相关信息资料了,希望能帮到您。

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