面粉鸡蛋饼的做法步骤(鸡蛋和面粉做的饼的家常做法)
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发表时间：2022-06-03 14:04
李治火网友提问：
面粉鸡蛋饼的做法步骤
优质答案：
一、材料：鸡蛋1个、面粉适量、白糖适量。
二、加进一铁勺的面粉放在碗里，加进适量的冷水，面粉搅成活动的最稠的状态。
四、面糊倒进锅中，晃动锅后，也可以借助铲子轻轻地摊平。
五、面糊成型后，用铲子把饼翻到另一面继续炕。
六、提前磕一个鸡蛋在碗里，打成均匀的蛋液。
七、面饼上均匀地浇上一层蛋液，再均匀地撒上一层白砂糖。
8、用筷子把一角拉起来，倒进多一点的油，大火烧，这样轻易脆。
9、饼起大气泡，翻过来看见饼呈金黄金黄的，即可出锅装盘，又香脆又甜蜜很好吃。
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