正宗黄焖茄子做法(黄焖茄子的做法 最正宗的做法窍门)
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发表时间：2022-06-03 14:32
吕致盈网友提问：
正宗黄焖茄子做法
优质答案：
一、茄子500克，猪肉250克，黄焖酱料35克。
二、先将茄子改刀切条（或切片），拍淀粉。
三、锅内加进油温烧至六层热，炸至金黄色，约4分钟，沥干油备用。
四、把蒜蓉下锅，放进猪肉末炒香，备用。
五、将锅中加进底油，下葱、姜、煸鲜。
六、加进黄焖酱和少量水。
七、放进茄子、炒好的猪肉末、青红椒、勾芡，最后放进香菜（或韭黄段），放进盐、味精鸡精、调味，盖上锅盖焖煮3分钟即出锅。
以上就是放入,茄子,猪肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
