香菇炒茄子会中毒吗(香菇和茄子一起吃会中毒是真的吗)
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发表时间：2022-05-27 07:15
沈洁铭网友提问：
香菇炒茄子会中毒吗
优质答案：
一、菌类一般可以和茄子一起吃。
二、菌类性平，富含蛋白质、香菇多糖、矿物质等成分，并且食用菌都是没有毒的。茄子性冷，是一个常规的食品，无毒无刺激，主要成分是水分、蛋白质、纤维素、矿物质和维生素，成分相互不反应，性味不冲突，因此一般是可以一起吃的。
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