小龙虾的功效(小龙虾的功效与作用及副作用)

许韵福网友提问：

小龙虾的功效

优质答案：

一、小龙虾2斤、十三香2勺、干辣椒3个、姜8片、花椒10粒、啤酒1瓶、盐3勺、八角3个、蒜一头、生抽2勺、冰糖一大块、洋葱半个、香菜2根、黄瓜1根、青椒2个、大葱半根。

二、热锅下油，油要炒菜三倍多，然后先把蒜泥，洋葱末，姜末炒香后，再盛出备用！锅底留一小勺炒酱。加进料酒、生抽，豆瓣酱和豆豉酱翻炒均匀。加进香料，炒香。下进小龙虾尾。翻炒均匀，再将前面炒好的蒜、洋葱末放进适量，翻炒均匀。加进啤酒，大火煮开，转中。加蚝油适量，按个人口味，喜欢的话可以加一勺糖。收汁一半后加进姜葱丝和黄瓜条，然后再加进十三香，鸡精蒜香小龙虾。翻炒均匀，预备出锅。

三、能够温补阳气，由于从中医食疗的角度上来讲小龙虾性偏温热，对于阳气不足所导致的精神倦怠、面色苍白、四肢手脚冰冷的人，假如适当吃小龙虾，通过温补阳气而有很好的缓解症状的作用。能够为机体补充优质的蛋白质，而优质蛋白质构成了众多免疫物质的原料，适当吃小龙虾补充优质蛋白质，在进步机体免疫力方面的作用非常强。同时优质蛋白质也构成了肌肉重要的原料，在预防肌肉衰减症方面的作用也非常明显。

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