煎羊排的做法(法式煎羊排的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 11:37
孟敏宇网友提问:
煎羊排的做法
优质答案:
一、羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水3次。
二、羊排可事先让店家斩断,这样自己再处理就方便多。
五、大火烧开后,撇往浮沫,改小火,慢慢炖。
六、大约2小时左右,中途可以加盐或者也可以不加,炖好的羊排取出控水待用。
七、煎锅倒油烧热。
8、放进煮好的羊排,小火慢煎。
10、两面煎成金黄色。
1一、撒进辣椒面、孜然粉、孜然粒,盐。
1二、辣椒和孜然可以重复多撒几次,盛出装盘。
以上就是羊排,孜然,冷水的相关信息资料了,希望能帮到您。