骨头冬瓜汤如何做好吃呢(骨头冬瓜汤的做法窍门)
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发表时间：2022-06-03 10:36
陈淑枝网友提问：
骨头冬瓜汤如何做好吃呢
优质答案：
一、冬瓜适量、猪大骨头(腿骨)适量、枸杞适量、食盐少许、葱少许、姜适量、料酒适量。
二、做法：腿骨洗净控干，放进锅中大火煮开，煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水，放进筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。
三、再投进冬瓜和葱结继续炖10-20分钟，直到冬瓜软烂变透明为止。关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞和适量盐。
以上就是冬瓜,料酒,枸杞的相关信息资料了，希望能帮到您。
