泡椒的做法(泡椒凤爪的做法)
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发表时间:2022-05-26 18:41
林俊原网友提问:
泡椒的做法
优质答案:
一、主料:朝天椒500克。
二、辅料:食盐少许、姜适量、蒜15瓣、白糖少许、白酒适量、白醋1/4瓶。
三、烧开盐水,将辣椒稍为过一过水,捞起备用。
四、预备好瓶子,小半瓶凉开水,放进辣椒。
五、再放十粒八粒蒜头、姜块和花椒粒,加进高度酒和大概白醋1/4瓶,加白醋,盐少许、糖少许,搅拌均匀。
六、用个东西将辣椒压下水面。
七、再封好瓶口,并用胶纸贴住瓶盖的缝,大概腌一个月到一个半月左右即可。
以上就是白醋,辣椒,朝天椒的相关信息资料了,希望能帮到您。