全麦面包保质期介绍(面包店全麦面包保质期)
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发表时间：2022-06-03 09:42
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张怡君网友提问：
全麦面包保质期介绍
优质答案：
一、现做的全麦面包的保质期是三天，一般在网上购买的全麦面包的保质期是15天左右，像全麦面包这种食品的保质期一般就是非常短的，就算是网上购买的保质期比较长，但也还是建议尽快吃完，放久之后不仅面包会变干变硬影响口感。
二、全麦面包是指用没有往掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒往掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。
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