糖醋鸡柳家常做法介绍(糖醋鸡柳的家常做法红烧鸡柳)
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发表时间：2022-06-03 09:10
钟庭玮网友提问：
糖醋鸡柳家常做法介绍
优质答案：
一、用料：鸡胸肉2块、番茄酱大半碗、面粉适量、淀粉适量、生姜适量、盐适量、糖适量、陈醋适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个。
二、鸡肉洗净切条。
三、放进生姜，料酒，适量的盐和鸡精，胡椒粉和淀粉。
四、拌匀，腌制半个小时。
五、预备一个大碗，鸡蛋打散，放进淀粉还有面粉（根据自已预备多少鸡肉，取决多少淀粉面粉，最好是多一点）加水调成糊，不要太稀，要不然挂不住。
六、把鸡肉放进往拌均匀，让肉都挂上糊，假如太稀就再加点面粉。
七、锅里倒油，油温够热就把肉放进往炸，炸后捞出，再复炸。
8、锅留底油烧热下番茄酱，煸炒几下，加半碗水，小火熬。
9、加一勺糖。
10、再加点陈醋。
1一、调小半碗水淀粉，倒进往。
1二、大火熬成浓汁转小火，把炸好的鸡肉倒进往。
1三、搅拌均匀，让每条肉都沾上汁，就可以出锅了。
1四、撒上白芝麻，就可以开吃了。
以上就是鸡肉,淀粉,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
