孕妇吃的猪肚汤怎么做好吃(孕妇吃猪肚炖什么好)

谢一忠网友提问：

孕妇吃的猪肚汤怎么做好吃

优质答案：

一、茶树菇炒猪肚

（1）材料：猪肚1个、茶树菇150g、油适量、盐适量、尖椒1个、蒜头2个、姜丝适量、姜适量、白胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、芝麻油适量。

（2）炖好的猪肚萝卜汤，要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃，捞起来放凉，将熟猪肚切块。

（3）茶树菇洗干净，太长的就掰成两段。

（4）茶树菇快速度焯水，捞起沥干水份，青椒切小块备用。

（5）热锅放油，加进姜丝和蒜片爆香。

（6）放进青椒煸炒几下。

（7）接着放进猪肚翻炒匀。

（8）加进茶树菇，加进1茶匙胡椒粉调味，加适量酱油炒匀。

（9）炒的差未几了，这时候放小葱段，这样可以保存葱香味。

（10）加适量盐和白糖翻炒匀。

（11）再加少许麻油翻炒两下即可出锅。

二、党参白菜猪肚汤

（1）材料：猪肚250g、大白菜150g、油适量、盐适量、党参2g、姜片适量、料酒15ml、胡椒粉2g、鸡精适量、香油适量、枸杞20粒。

（2）预备好所有的食材，沙锅中加进适量的净水，放进党参，姜片。再放进切条的猪肚，加进料酒，加盖子中火炖煮40分钟。

（3）枸杞用温水浸泡洗净。

（4）猪肚煮熟加进白菜，煮上10分钟后加进白胡椒粉。

（5）加进盐调味，再放进枸杞，加少许蒜苗花，加少许鸡精淋进香油关火。

三、猪肚栗子汤

（1）材料：猪肚800g、姜片适量、盐适量、栗子适量、料酒适量、陈醋适量、胡椒粉适量、玉米粉适量、葱适量、姜适量。

（2）栗子往掉外皮，然后放在开水里浸泡一会儿以便往掉内皮。

（3）猪肚撒上玉米面和陈醋用力抓揉然后两面都冲洗干净。

（4）烧一锅开水，水中加进葱姜片和料酒。

（5）水开以后将猪肚放进往煮3分钟

（6）煮过的猪肚冲洗干净杂质然后切粗条。

（7）将切好的猪肚放进砂锅内，加进几片姜片。

（8）然后加进开水，水开以后敞开盖子煮5分钟。

（9）然后盖盖子煮50分钟。

（10）再加进往好内皮的栗子盖盖子继续煮30分钟。

（11）快出锅前5分钟加进适量盐。

（12）关火后加进适量黑胡椒粉，盛进碗中开吃。

以上就是猪肚,姜片,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。