营养价值(营养价值最高的鱼)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 08:59
郭子扬网友提问：
营养价值
优质答案：
一、泥鳅煲汤做法
主料：泥鳅250克
调料：味精2克,盐3克,植物油15克
先将泥鳅用热水烫后，换水洗往黏液，剖腹往内脏，控干水分，进油锅煎至金黄色;加净水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，用盐、味精调味即可。
二、泥鳅煲汤功效
该菜品汤味鲜美，易于消化吸收，富含营养。常用于营养不良性水肿，湿热黄疸，急、慢性肝炎，肾阳虚弱所致的阳痿、早泄，以及小儿营养不良，痔疮等症。
三、营养价值
泥鳅：泥鳅风味独特，肉质细嫩松软，易消化吸收；泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管朽迈，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘，具有补虚，热脾胃，祛湿，疗痔，壮阳，止虚汗之功效。
以上就是泥鳅,味精,不饱和的相关信息资料了，希望能帮到您。
