山药鳝鱼汤的制作方法(山药黄鳝汤功效与作用)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 08:58作者:黄佳菁

山药鳝鱼汤的制作方法(山药黄鳝汤功效与作用)

苏维映网友提问:

山药鳝鱼汤的制作方法

优质答案:

一、食材:黄鳝1条、怀山药100克、胡萝卜50克。

二、黄鳝宰杀洗净,往掉头在身上划一字花刀再切段。

三、锅中水烧开放进怀山药焯烫过凉。

四、在放进黄鳝段焯烫洗净过凉。

五、炒锅倒油爆香葱姜。

六、倒进黄鳝段翻炒

七、加进料酒炒香。

8、把黄鳝倒进砂锅加进适量的开水煮上5分钟。

9、然后加进怀山药和胡萝卜

10、加盖继续煮上10分钟。

1一、加进盐。

1二、胡椒粉调味。

1三、加进香醋,鸡精,淋进香油关火。

以上就是黄鳝,山药,胡萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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