河粉如何吃(河粉的吃法怎么才能好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 07:10作者:吴婉瑜

河粉如何吃(河粉的吃法怎么才能好吃)

蔡嘉梅网友提问:

河粉如何

优质答案:

一、河粉假如是干硬的,要提前温水泡软、青菜洗干净,切小段、芽菜洗净,择往老根、鸡蛋打散。

二、锅里加进油,烧至微有青烟,加进鸡蛋快速翻炒至蓬松。

三、把鸡蛋堆到一边,加进青菜、芽菜、适量盐略翻炒到断生。

四、倒进河粉,再加进生抽、老抽,用筷子翻炒均匀。动作要轻,以免河粉破碎严重。

五、继续用筷子配合铲子翻炒到河粉变透明,软透,加进鸡精调味即可。

以上就是翻炒,河粉,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。

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