如何做鸭血(如何做鸭血汤)
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发表时间：2022-06-03 06:24
吴春韵网友提问：
如何做鸭血
优质答案：
一、鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油15毫升。
二、将鸭血切成小方块；青椒切成小块、蒜切片；在锅中放进适量花椒和水，大火烧开后，放进鸭血汆煮往腥；煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；锅中倒进少许油，油八成热后，倒进尖椒和大蒜；翻炒几下后倒进鸭血，翻炒2分钟；
三、加进适量料酒、酱油、盐和鸡精，翻炒几下即可。
以上就是翻炒,花椒,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
