牛杂怎样清洗(牛杂怎么洗才干净)
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发表时间：2022-06-03 06:51
郭南季网友提问：
牛杂怎样清洗
优质答案：
一、牛肠牛肚的清洗：从市场买回的牛肠牛肚、用自来水反复冲洗干净、5斤牛肠牛肚加进食用碱50克净水浸泡20分钟以上、反复揉搓后冲洗干净、再加进面粉200克、适量的盐继续反复揉搓后冲洗干净、加进100白醋揉搓冲洗干净即可、（最好用白醋）
二、牛肺清洗方法：将牛肺的肺管插在自来水龙头上、下面剪开几个出水口、反复冲洗后、在分割成小块净水浸泡1小时以上、冲洗至无血水即可。
三、牛肝牛心清洗方法：牛肝牛心比较大、分割成小块、用净水浸泡1小时以上、清洗至无血水即可。
以上就是干净,白醋,血水的相关信息资料了，希望能帮到您。
