椒盐猪手的烹饪方法(鲜椒猪手的做法)
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发表时间：2022-06-03 05:56
林秋平网友提问：
椒盐猪手的烹饪方法
优质答案：
一、材料；猪蹄l只(约500克)，红辣椒丁、葱花、蒜蓉、姜末、精盐、酱油、椒盐、绍酒、湿淀粉、色拉油各适量。
二、猪蹄洗净，一剖两半，加绍酒、酱油、精盐、葱花、姜末，上笼蒸熟取出，挂匀湿淀粉。
三、锅置中火上，倒人色拉油，投进挂粉的猪手，两面煎黄，转旺火炸至发脆，捞出切块装盘，撤上椒盐、蒜蓉、红辣椒丁即成。
以上就是绍酒,蒜蓉,姜末的相关信息资料了，希望能帮到您。
