甜醅如何做(甜醅的制作过程)
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发表时间：2022-06-03 05:12
李旺劭网友提问：
甜醅如何做
优质答案：
预备材料：青稞、甜酒曲
一、首先把青稞用水洗净。
二、放在锅内注进水，然后加火烧待大滚后，再用文火慢煮。
三、到粮食开口为止。
四、煮好后把粮食捞到面板上，均匀摊开，一直晾冷。将甜醅曲碾成粉，均匀拌在粮食中（每13斤玉麦加球状甜醅曲多半个）装进瓷器或陶器内。
五、上面放湿抹布，粮食上生出粉状略带绿色白毛即成。
以上就是粮食,青稞,麦加的相关信息资料了，希望能帮到您。
