吃生蚝不能吃什么(吃生蚝不能吃什么蔬菜)
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发表时间：2022-06-03 05:01
王淑月网友提问：
吃生蚝不能吃什么
优质答案：
一、生蚝不能和富含鞣酸的食品一起吃，有：石榴皮、生柿子、生香蕉、竹笋、香椿、荠菜、苦菜等。
二、由于牡蛎中含有的蛋白质含量不低，营养价值高，和富含鞣酸的食品一起食用，蛋白质和鞣酸会发生络合反应，天生不好消化的成分，降低蛋白质的吸收率和营养价值，同时增加肠道负担，很轻易出现不适的情况。
以上就是鞣酸,蛋白质,营养价值的相关信息资料了，希望能帮到您。
