西红柿鸡蛋炒白玉菇做法(西红柿炒白玉菇窍门)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 05:26
黄立启网友提问：
西红柿鸡蛋炒白玉菇做法
优质答案：
一、食材：西红柿2个、鸡蛋2个、泡发的黑木耳100克、白玉菇100克、香葱2根、大蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1小勺、盐少许、白糖少许、
二、接着来处理食材，先将西红柿切成菱形块，鸡蛋打散备用，再把香葱往根后切成段，白玉菇往根后洗净切段，大蒜拍扁往皮后剁碎，黑木耳掰小片。
三、锅里放进适量净水大火煮开，下进白玉菇和黑木耳焯熟后捞出控干水。
四、接着在锅里放进少许油，倒进鸡蛋液，煎香后装盘备用。
五、锅里再倒进少许油，油温5成热时候放进蒜末和葱白爆香。
六、然后加进西红柿翻炒几下，炒出汁水
七、接着加进白玉菇和黑木耳翻炒均匀。
8、开始调味，加进1勺生抽、1小勺蚝油、少许盐和少许白糖翻炒均匀。
9、加进煎好的鸡蛋炒匀。
10、最后撒上葱段炒匀即可出锅。
1一、美味又营养的西红柿鸡蛋炒白玉菇就做好了。
以上就是黑木耳,西红柿,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
