能不能吃长芽的山药(长芽的山药还能吃不)
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发表时间：2022-06-03 04:07
傅俊安网友提问：
能不能吃长芽的山药
优质答案：
一、发芽的山药最好不要吃。由于发芽就表明山药已经开始进行生命活动，固然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质，但是其中的营养物质已经减少了，因此对人体有可能造成影响。大家假如实在想吃，可以把发芽的部位挖往后吃。
二、买回家的山药最好放置在阴凉干燥的墙角处，可以保存更久。或者不不清洗直接放进冰箱保存，也可以避免山药发芽的题目。最后还要提示大家，夏天天气热，大家最好在两个月内吃完山药。
以上就是山药,有可能,也可的相关信息资料了，希望能帮到您。
