包菜怎么腌制(包菜怎么腌制成酸脆的)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 03:20作者:蔡国伟

包菜怎么腌制(包菜怎么腌制成酸脆的)

周贤士网友提问:

包菜怎么腌制

优质答案:

一、用料:主料:包菜200克。辅料:盐2汤匙,大蒜8粒,苹果1个,韩式辣椒酱2汤匙。

二、酸包菜的腌制方法:把包菜清洗干净备用。用菜刀把包菜切块。用手撕一撕,方便包菜快速进味。往包菜中添加适量的盐,搅拌均匀腌制一会。把小米椒切段放包菜中,一起搅拌均匀。预备一个干净的空瓶子。倒扣过来放在盘子里,盘子里加水,存放4天,自然发酵就会变酸,发酵好就可以吃了

以上就是包菜,汤匙,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。

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