墨鱼干怎么清洗(墨鱼干怎么清洗处理)
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发表时间：2022-06-03 03:07
徐真宜网友提问：
墨鱼干怎么清洗
优质答案：
一、先将整个干墨鱼泡到净水中，大约需要泡10个小时，中途换几次净水，直到墨鱼变软。假如着急食用，可以用温水浸泡，再加进点碱，能缩短浸泡时间。干墨鱼泡软之后，将表皮剥往，再把墨鱼的骨板取出。清理残留的内脏和杂质，最后用净水洗干净。
二、干墨鱼需要用净水浸泡后才能处理干净。食用干墨鱼时，要选择颜色和气味都没有异常的，假如有特殊的气味，或者颜色看起来不新鲜，那么这种干墨鱼不能吃。假如感觉用冷水浸泡时间比较长，可以预备一盆热水，放进小苏打粉，浸泡二、3个小时。
以上就是墨鱼,气味,苏打粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
