快手烧大虾的做法是什么(家常烧大虾的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 06:54作者:艾俊达

快手烧大虾的做法是什么(家常烧大虾的做法)

游石如网友提问:

快手烧大虾的做法是什么

优质答案:

一、大火,把锅烧热,加进菜油(我比较喜欢用菜籽油,这里对油没有要求),待油热。

二、大火,放进姜片和大葱,可以先放姜片,过20秒左右再放大葱,待姜葱都呈现出四周泛黄有卷边状态时倒进沥干水分的虾

三、虾进锅后不用翻炒,就这么等着,直到表面的虾也开始发红,再翻动几下把下边的虾翻上来,继续等待,再隔一会儿再翻动两三下,

四、然后就可以依次加进料酒、老抽、生抽、盐、糖。

五、起锅前,淋醋,翻两三下撒上葱段,再翻炒两三下就葱油香四溢了。

以上就是姜片,快手,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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