芦笋蘑菇炒虾仁的做法步骤(芦笋炒虾仁)
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发表时间：2022-05-27 06:02
赖乃倩网友提问：
芦笋蘑菇炒虾仁的做法步骤
优质答案：
一、预备用料。虾仁、芦笋、蘑菇、多力葵花籽油、料酒、盐、糖、水淀粉。
二、把芦笋和蘑菇洗净沥干，把海虾往头剥壳留尾。
三、海虾仁剥壳后，往虾线。
四、蘑菇切片、芦笋斜刀切段。
五、平底锅烧水，水里加几滴多力葵花籽油，等水开后，下芦笋和蘑菇汆烫。
六、烫至芦笋断生捞起，并沥干水分备用。
七、往水里倒适量的料酒，接着烫虾仁，烫至虾仁变色捞起。
8、平底锅洗净后加热，倒进适量的多力葵花籽油。
9、同时下芦笋，蘑菇和虾仁，翻炒。
10、放适量的盐和糖，再倒进半碗净水，加盖煮5分钟。
1一、水淀粉勾芡即可。
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